其他
1528条五星好评有啥用,那么难吃!
只有2家店,都开在蛇口
大半个深圳的人都嫌它远
真的,太难吃到了
...
01
很多人为了吃它,横穿半个深圳
3年前,蛇口角落,落地玻璃门缓缓打开,它的故事开始了。
3年后,它已成为南山有名的烧肉神店,2年入选必吃榜,1528条五星好评,几乎每天,都有人专程横跨深圳来吃。
到底,这是家什么店?
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❶.......主卖澳洲和牛,20+个部位都是精髓
❷...玩法大胆,黑松露蘸牛舌,摇骰子打折
❸...服务公认不错,烤肉娴熟,人都很nice
02
M8【极上极】系列,每天限量25份
他家的肉一向不让熟客失望,最近还出了【极上极系列】,只用M8以上的肉,每天每款限量25份。
■ 黑松露三角牛舌 ■
切法很讲究,每块有多个切面,受热更均匀,口感也更好。烤到金黄微焦时最诱人,汁水都锁在肉里,油光闪闪,撩人啊~
一定要蘸黑松露酱,这特殊的香和牛舌特别契合,口感爽脆不韧,哈哈,赞下店员的手艺。
■ 极上极牛小排 ■
每顿烧肉都少不了的牛小排,油脂真的夸张到在唇齿间炸开。一份里有薄切和厚切,2种口感都能享受,美滋滋~
薄切烤好后,放一点恰到好处的葱丝,解腻效果特别棒。
■ 极上极贝身排 ■
怕腻的可以选贝身排,用的是牛腹部的肉,油脂分布均匀。默认7成熟,那肉汁那口感,入了这个坑就别想出去。
还有牛三筋、腹心肉、撒撒米...每款都是对舌头的奖励,聚齐一桌再配壶清酒,吃完这一顿,我的2019年,圆满了~
03
3年了,这两款依然是铁打的招牌
■ 一掷烧骰王牛肉 ■
熟客都知道的骰子肉,把M6澳洲牛小排切成骰子大小,6个面轮着烤才能封印住肉汁。
■ M12超人气西冷 ■
M12级别的西冷,价值不用多说,懂吃的老饕不会遗忘它。5成熟刚刚好,加一点玫瑰盐就足够香了。
04
第2家店依然在蛇口,太过分了
特调鸡尾酒都很有特色。推荐渡月,清酒加上红石榴,酸酸甜甜好入口,适合点给女朋友。
营业时间 11:00-14:30;17:00-22:00
店铺地址
后海店:南山区蛇口街道招商东路与后海滨路交汇处恒裕·香悦里一楼(湾厦地铁站B出口50米)
蛇口店:南山区工业三路1号汇港购物广场二楼219号商铺(海上世界地铁站B出口)
温馨tips 2家店都有8.8折优惠,截止时间没定,老板说看心情以上内容由“柠檬美食”原创作品
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整整8年,这店一天都没休息过
全广东都被它骗了21年,心甘情愿